Naposledy zobrazené

phone

     OSOBNÝ
     ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


 

 

 

 

Automatická elektrická fritéza, ROSICHEF SIGNATURE 900 - ROSINOX

NOVINKA
Dostupnosť: do 21 - 35 dní
Verzia:
Výrobca: ROSINOX
Záručná doba: 12 mesiacov

Automatické elektrické výkonné fritézy ROSICHEF SIGNATURE 900 od spoločnosti ROSINOX ponúkajú dlhotrvajúci výkon a spracovanie na vysokej úrovni. Zariadenia od spoločnosti ROSINOX sú ručne vyrábane a sú určené pre fine dinig reštauracie.

Fritézy serie ROSICHEF SIGNATURE 900 sú známe svojim vysoký výkon 27 kW a produkciou, ktorá dosahuje až 50 - 60 kg/h v závislosti od typu produktu. Fritéza ponuká aj funkciu tavenia, ktorá postupne ohrieva olej v nádži a predlžuje jeho životnosť.

  • výhrevné telesá sú tieňové a poskytujú lepši prenos tepla
  • pre jednoduché čistenie je možne výhrevné telesá vyklopiť
  • olejová vaňa má objem 28 l a je vyspádovaná k odtoku

V závislosti od modelu fritéza ponúka funkciu filtrovania a opätovného prečerpávania použitého oleja spať do nádrže, ktorá dokože značne predlžiť životnosť ojela. Samozrejmosťou je aj automatický zdvih košov alebo nezávyslí zdvih košov (pri použití 2 polovičných košov), ktoré uvitajú prevadzky s vysokou produkciou.

rosinox fritéza

Vlastnosti:

  • vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 30/10
  • ergonomický dotykový displejom umožňuje jednoduché nadstavenie teploty a časovaču
  • nastavenie teploty s presnosťou na 1°C
  • ukazovateľ stavu oleja (min-max)
  • tepelná izolácia z materiálu s vysokou hustotou
  • podľa verzie je fritéza vybavená automatickým zdvihom košov, olejovým filterom s čepradlom a nezávyslím zdvihom košov

fritéza ROSINOX

fritezy elframo

Verzia RX39149403 RX39149685 RX39149682 RX39149715 RX39149716 RX39149683
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 400 x 900 x 1100 400 x 900 x 1100 400 x 900 x 1100 400 x 900 x 1100 400 x 900 x 1100 400 x 900 x 1100
Počet nádrží 1 1 1 1 1 1
Filtračným systém s čerpadlom nie áno nie áno áno nie
Automatický zdvih košov nie nie áno áno áno áno
Nezávislý automatický zdvih košov nie nie nie nie áno áno
Kapacita oleja 28 l 28 l 28 l 28 l 28 l 28 l
Napájanie 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V
Príkon 27 kW 27 kW 27 kW 27 kW 27 kW 27 kW
Produkcia pri zmrazených hranolkách 50 - 60 kg/h 50 - 60 kg/h 50 - 60 kg/h 50 - 60 kg/h 50 - 60 kg/h 50 - 60 kg/h
Hmotnosť 65 kg 65 kg 65 kg 65 kg 65 kg 65 kg

Rozmery:Automatická fritéza Elframo