Churrasco gril na vidlicové ražne, CM 29 MAX - ELANGRILL
Plynový a elektrický CHURRASCO gril od spoločnosti ELANGRILL vám umožní ponúknúť vašim zákazníkom pravé juhoamericky grilované jedlo. Vďaka stálemu otáčaniu ražňov sa mäso obaľuje vlastnými šťavami a nie je ho potrebné marinovať alebo dodatočne natierať olejom. Takto dokonalo ugrilujete jedlo, ktoré môžete následne tradične podávať na pevných ražňoch.
Verzia CM 29 MAX disponuje väčšími rozostupmi medzi ražňami na použitie vydlicových alebo mriežkových ražňov.
Vlastnosti:
- robustná konštrukcia z nerezovej ocele
- 2 horáky s elektrickým zapalovaním a s bezpečnostným ventilom
- samostatné prevodové motory pre každý ražeň
- pancierové vyhrievacie prvky pre elektrické verzie
- vnútorné osvetlenie
- 2 odnímateľné spodné zberné nádoby z nerezovej ocele
Na požiadanie:
- rôzne typy ražňov
- držiaky ražňov
- nerezové podstavce
- mriezky do grilov
- digestor
| Verzia | E CM 29 MAX | G CM 29 MAX |
| Rozmery (ŠxHxV) (mm) | 1400 x 570 x 900 | 1400 x 570 x 900 |
| Počet ražňov | 20 ks | 20 ks |
| Dĺžka ražňov | 50 cm | 50 cm |
| Príkon elektriny | 18,23 kW | - |
| Príkon plynu | - | 18,5 kW |
| Počet horákov | - | 2 |
| Napájanie | 400 V | 230 V |
| Hmotnosť | 120 kg | 120 kg |
Katalóg - Grilly ELANGRILL
