doprava DOPRAVA ZADARMO!
platí pri objednávke príslušenstva nad 120€ 

Odber

OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Elektrický prítlačný gril, línia CLAM RC – MIRROR

Cena začína od 10 630,- € bez DPH

Počet varných zón:
1 zóna
1 zónana objednávku 0.000
2 zóny
2 zónyna objednávku 0.000
Výrobca: MIRROR
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: na objednávku

Profesionálny elektrický prítlačný gril Clam RC od spoločosti MIRROR je určený na automatizáciu grilovania a na zníženie čakania v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Pomocou prítlačných platní griluje obe strany súčasne a umožní tak skrátiť čas prípravy až o 50%. Zachováva šťavnatosť produktu a je ideálny aj na mrazené potraviny. Vďaka veľmi intuitívnemu ovládaniu a automatickému otváraniu po skončení programu dokáže s týmto grilom pracovať aj menej skúsený personál.    

Chrómovaný povrch platne je bez pórov, čím sa zabraňuje miešaniu chutí. Rovnomerná distribúcia tepla a veľmi jednoduché čistenie. Vďaka redukcie tepelného žiarenia znižuje náklady na prevádzku.  

VLASTNOSTI

  • vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • tvrdé chrómovanie platne – 50 mikrónov
  • veľká odnímateľná zásuvka na zber mastnoty 
  • nastaviteľné parametre grilovania
  • 9 časových programov
  • automatické otváranie po skončení programu
  • 2 nezávislé varné zóny (verzia CLAM 20 RC)
  • prítlačné platne sú prispôsobiteľné hrúbke pripravovaného produktu
  • štandardne dodávaný na kolieskach

Mirror logo

Made in spainCE certifikát logo

Verzia CLAM 10 RC CLAM 20 RC
Rozmery (ŠxHxV) 525 x 920 x 870 / 1700 mm 825 x 920 x 870 / 1700 mm
Počet varných zón 1 2
Počet prítlačných platní 1 2
Rozmery platne (ŠxH) 400 x 600 x 18 mm 700 x 600 x 18 mm
Objem zbernej zásuvky 5,4 l 2 x 5,4 l
Napájanie 400 V / 3 fázy / 50 Hz 400 V / 3 fázy / 50 Hz
Príkon 10 kW 20 kW

Katalóg
MIRROR