Parrilla grily na drevné uhlie, BASQUE GRILL - JOSPER
Parrilla grily na drevné uhlie BASQUE od spoločnosti JOSPER sú tradičné otvorené grily, ktoré majú veľkú úžitkovú hodnotu vďaka svojej všestrannosti a produktivite. Pri návrhu a konštrukcii spoločnosti Josper napomáhal Bittor Arginzoniz, majiteľ a šéfkuchár reštaurácie Asador Etxebarri. Bol priekopníkom v inovácii najstaršej kulinárskej techniky na svete, grilu.
Vo výrobnom procese BASQUE grilov sú použité najlepšie "high-tech" oceľové zliatiny vytvorené spoločnosťou Josper a pre spoločnosť Josper, ako aj najnovšie dizajnérske techniky pri konštrukcii tradičných grilov.
Výhody grilu BASQUE:
- plynulý hydraulický systém nastavenia výšky roštu
- maximálna tepelná izolácia zaručená viackomorovým ventilačným systémom
- vnútorná ochranná bariéra poskytnutá minerálnou izoláciou
- prirodzené prúdenie tepla, nie nútené, uľahčuje použitie grily
Gril BASQUE disponuje zásuvkou na zber popolu a reguláciou prívodu vzduchu, vďaka ktorému je možné regulovať a rovnomerne rozdeľovať vzduch do spaľovacieho priestoru.
Súčasťou balenia:
- kliešte Josper
- kutáč na popol
| Model |
PVJ-076-1
|
PVJ-076-2
|
PVJ-076-3
|
PVJ-050-2
|
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (mm) | 1150 x 900 x 1610 | 2090 x 900 x 1610 | 2995 x 900 x 1610 | 1400 x 900 x 1610 |
| Rozmery roštu (ŠxH) (mm) | 760 × 510 | 760 × 510 (x2) | 760 × 510 (x3) | 500 x 510 (x2) |
| Zdvih roštu | 290 mm | 290 mm | 290 mm | 290 mm |
| Čas vyhriatia | 20 minút | 20 minút | 20 minút | 20 minút |
| Teplotný rozsah |
do 250°C | do 250°C | do 250°C | do 250°C |
| Denná spotreba drevného uhlia | 18 - 20 kg | 36 - 40 kg | 54 - 60 kg | 20 - 22 kg |
| Nominálny tepelný výkon | 3 kW | 6 kW | 9 kW | 4,5 kW |
| Hmotnosť | 307 kg | 526 kg | 921 kg | 367 kg |
Rozmery:
* - minimálna vzdialenosť k horlavému predmetu 300 mm, k nehorlavému 100 mm
1 - odporúčané rozmery digestoru
2 - odporúčaný rozmer pracovného priestoru
Produktový list
PVJ-076-1
Produktový list
PVJ-076-2
Produktový list
PVJ-076-3
Produktový list
PVJ-050-2
cena na vyžiadanie
Parilla gril na drevné uhlie ROASTER - BIOKAN
TOP PRODUKT
cena na vyžiadanie
Kombinovaný gril s pecou na drevné uhlie ROASTER - BIOKAN
cena na vyžiadanie
Churrasco grily na drevné uhlie, línia CM C - ELANGRILL
HEAVY-DUTY
cena na vyžiadanie
Kombinovaný gril s pecou na drevné uhlie, HJA-25 - JOSPER
cena na vyžiadanie
Churrasco gril na drevné uhlie ROASTER K - BIOKAN