Parrilla grily na drevné uhlie, BASQUE GRILL - JOSPER
Parrilla grily na drevné uhlie BASQUE od spoločnosti JOSPER sú tradičné otvorené grily, ktoré majú veľkú úžitkovú hodnotu vďaka svojej všestrannosti a produktivite. Pri návrhu a konštrukcii spoločnosti Josper napomáhal Bittor Arginzoniz, majiteľ a šéfkuchár reštaurácie Asador Etxebarri. Bol priekopníkom v inovácii najstaršej kulinárskej techniky na svete, grilu.
Vo výrobnom procese BASQUE grilov sú použité najlepšie "high-tech" oceľové zliatiny vytvorené spoločnosťou Josper a pre spoločnosť Josper, ako aj najnovšie dizajnérske techniky pri konštrukcii tradičných grilov.
Výhody grilu BASQUE:
- plynulý hydraulický systém nastavenia výšky roštu
- maximálna tepelná izolácia zaručená viackomorovým ventilačným systémom
- vnútorná ochranná bariéra poskytnutá minerálnou izoláciou
- prirodzené prúdenie tepla, nie nútené, uľahčuje použitie grily
Gril BASQUE disponuje zásuvkou na zber popolu a reguláciou prívodu vzduchu, vďaka ktorému je možné regulovať a rovnomerne rozdeľovať vzduch do spaľovacieho priestoru.
Súčasťou balenia:
- kliešte Josper
- kutáč na popol
| Model |
PVJ-076-1
|
PVJ-076-2
|
PVJ-076-3
|
PVJ-050-2
|
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (mm) | 1150 x 900 x 1610 | 2090 x 900 x 1610 | 2995 x 900 x 1610 | 1400 x 900 x 1610 |
| Rozmery roštu (ŠxH) (mm) | 760 × 510 | 760 × 510 (x2) | 760 × 510 (x3) | 500 x 510 (x2) |
| Zdvih roštu | 290 mm | 290 mm | 290 mm | 290 mm |
| Čas vyhriatia | 20 minút | 20 minút | 20 minút | 20 minút |
| Teplotný rozsah |
do 250°C | do 250°C | do 250°C | do 250°C |
| Denná spotreba drevného uhlia | 18 - 20 kg | 36 - 40 kg | 54 - 60 kg | 20 - 22 kg |
| Nominálny tepelný výkon | 3 kW | 6 kW | 9 kW | 4,5 kW |
| Hmotnosť | 307 kg | 526 kg | 921 kg | 367 kg |
Rozmery:
* - minimálna vzdialenosť k horlavému predmetu 300 mm, k nehorlavému 100 mm
1 - odporúčané rozmery digestoru
2 - odporúčaný rozmer pracovného priestoru
Produktový list
PVJ-076-1
Produktový list
PVJ-076-2
Produktový list
PVJ-076-3
Produktový list
PVJ-050-2
Rotačný planetárny gril, ROASTER C - BIOKAN
do 14 - 21 dní
cena na vyžiadanie
Planetárny gril na drevo alebo drevné uhlie ROASTER C od spoločnosti BIOKAN je uzatvorený grily vhodný najmä na hydinu, ale aj na iné kusy mäsa. Má 6 rotačných
Rotačné planetárne grily na drevné uhlie, ROTISSERIE - JOSPER
do 14 - 21 dní
cena na vyžiadanie
Rotačné planetárne grily na drevné uhlie ROTISSERIE od spoločnosti JOSPER grilujú pomocou prastarej technike grilovania na ražni, ideálne na veľké kusy mäsa,
Robata gril na drevné uhlie, MANGAL - JOSPER
TOP PRODUKT
do 14 - 21 dní
cena na vyžiadanie
Gril na drevné uhlie MANGAL od spoločnosti JOSPER je otvorený gril na drevné uhlie v štýle Mangal. Na každej úrovni sú dve nastaviteľné priečky, pomocou