Plne automatický dopravnikový gril JF63 – NIECO

Plne automatické dopravníkové grily JF63 od spoločnosti NIECO kombinujú sálavé vyžarovanie tepla, prírodnú konvekciu a cirkuláciu vzduchu. Výsledokom sú dokonalo šťavnaté ugrilované výrobky. Sú o 40 - 50% rýchlejšie ako priemerné konvenčné grily, pretože grilujú produkt z oboch stranách naraz. Vhodné aj na zeleninu, steak, kuracie mäso a iné, čo z nich robí skvelú voľbu pre širokú škálu potrieb stravovacích služieb. JF63 je ideálny do stredných a väčších prevádzok.    

Technológia BroilVection™ kombinuje sálavé, reflektívne a konvekčné teplo na dosiahnutie konzistentných výsledkov a zníženie prevádzkových nákladov. Taktiež disponujú dizajnom Return-Flow, ktorý dôsledne ugriluje výrobky a nasledne ich už hotové posunie do záchytných nádob pod výhrevnymi telesami grilu, kde ich následne uržuje teplé. Ideálne pre položky menu, ktoré nie sú krehké a nemusia sa použíť okamžite, napr. hamburgery, kuracie prsia, stehná a iné.   

VLASTNOSTI

• patentovaná technológia BroilVection™ na dosiahnutie konzistentných výsledkov a zníženie prevádzkových nákladov
• digitálne ovládanie
• kompaktný dizajn
• Return-Flow dizajn, ktorý zjednoduší prácu a udržiava výrobky po ugrilovaní teplé
• výrobná kapacita až 200 steakov za hodinu

VÝHODY

• vynikajúca chuť a farba výrobkov
• úspora energie
• menej vyžarovaného tepla do okolia
• žiadna výmena horákov
• vyššia rýchlosť pripravy