Naposledy zobrazené

phone

     OSOBNÝ
     ODBER


phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS


 

 

 

 

Profesionálny elektrický prítlačný gril CLAM RC - MIRROR

HEAVY-DUTY

Cena začína od 10.630,- € bez DPH

Výrobca: MIRROR
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 21 dní

Profesionálny elektrický prítlačný gril Clam RC od spoločosti MIRROR je určený na automatizáciu procesu grilovania a na zníženie čakania v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Pomocou prítlačných platní griluje obe strany súčasne a umožní tak skrátiť čas prípravy až o 50%. Zachováva šťavnatosť produktu a je ideálny aj pre mrazené potraviny. Vďaka veľmi intuitívnemu ovládaniu a automatickému otváraniu po skončení programu dokáže s týmto grilom pracovať každý.

Chrómovaný povrch platne je bez pórov, čím zabraňuje kríženiu chuti, znižuje tepelné vyžarovanie a tým aj náklady na prevádzku. Má rovnomernú distribúciu tepla a ľahko sa čistí.

Vlastnosti:

  • vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • chrómovaný povrch s hrúbkou 50 mikrónov
  • veľká odnímateľná zásuvka na zber mastnoty 
  • 9 časových programov
  • automatické otváranie po skončení programu
  • 2 varné zóny (iba verzia CLAM 20 RC)
  • prítlačné platne sú prispôsobiteľné hrúbke pripravovaného produktu
  • štandardne dodávaný na kolieskach

mirror varná plocha

Španielsky kontaktný grill

made in spain

ce certifikát

Verzia CLAM 10 RC CLAM 20 RC
Rozmery (ŠxHxV) (mm) 525 x 920 x 870 / 1700 po otvorení 825 x 920 x 870 / 1700 po otvorení
Rozmery platne (ŠxHxV) (mm) 400 x 600 x 18 700 x 600 x 18
Počet varných zón 1 2
Počet prítlačných platní 1 2
Napájanie 400 V  400 V
Príkon 10 kW 20 kW
Nádoba na zber tuk 5,4 L 2 x 5,4 L

Katalóg
Grily MIRROR