Naposledy zobrazené

phone

     OSOBNÝ
     ODBER

phone     PROFESIONÁLNY
     SERVIS

 

 

 

 

/ Grily / Ražňové grily / Rotačné grily

Rotačné planetárne grily na drevné uhlie, ROTISSERIE - JOSPER

Dostupnosť: do 14 - 21 dní
Kapacita kurčiat:
max. 24 ks
max. 24 ks
max. 48 ks
max. 48 ks
Výrobca: JOSPER
Záručná doba: 12 mesiacov

Popis produktu Potrebujete poradiť?

Rotačné planetárne grily na drevné uhlie ROTISSERIE od spoločnosti JOSPER grilujú pomocou prastarej technike grilovania na ražni, ideálne na veľké kusy mäsa, hydinu a dokonca aj na ryby a ovocie. Je to jednoduchá technika, pri ktorej medzi produktom a uhlím nie je žiadna bariéra. Pri ich výrobe, ako pri celej škále grilov Josper, sa použili tie najlepšie zliatiny ocele vytvorené pre Josper a tradičné remeselné spracovanie.

Výhody:

  • planetárny systém rotácie ražnov udržuje šťavu vo výrobkoch, čím ostávajú štavnaté a na povrchu chrumkavé
  • teplotne regulované zásuvky, ktoré udržujú výrobky v teple
  • horné posuvné dvierka udržiavajú teplo a umožňujú grilovanie pred očami zákazníkov
  • regulácia prívodu vzduchu a výstupu dymu k nastaveniu požadovanej teploty a intenzity

Rotisserie Josper nákres



Súčasťou balenia:

  • sada ražňov
  • ražne na kurčatá
  • 2 držiaky ražňov
  • 8 x 1/1 GN
  • kliešte Josper
  • kutáč na popol
  • zberač popola

JOSPER MGJ-13

Rotiserie Josper

BASQUE JOSPER GRIL

Certifikáty josper
Vyrobené v španielku Josper grily

 
 
Model
ASJ-063
ASJ-130
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (mm) 985 x 1055 x 1905 1682 x 1055 x 1905
Dlžka ražňov (mm) 630 1300
Počet ražňov 6 6
Nosnosť na jeden ražeň 10 - 12 kg 10 - 12 kg
Čas vyhriatia 35 minút 35 minút
Teplotný rozsah 200 - 280 ºC 200 - 280 ºC
Denná spotreba drevného uhlia 16 - 20 kg 30 - 34 kg
Kapacita kurčiat max. 24 ks max. 48 ks
Príkon 0,45 kW 0,45 kW
Napájanie
 220 V / 50 Hz 220 V / 50 Hz
Hmotnosť 560 kg 850 kg

Rozmery:

* - minimálna vzdialenosť k horlavému predmetu 300 mm, k nehorlavému 100 mm
1 - odporúčané rozmery digestoru
2 - odporúčaný rozmer pracovného priestoru

Produktový list
ASJ-063

Produktový list
ASJ-130

 

 

 


  






PODOBNÉ PRODUKTY
Rotačný planetárny gril, ROASTER C - BIOKAN do 14 - 21 dní Rotačný planetárny gril, ROASTER C - BIOKAN Planetárny gril na drevo alebo drevné uhlie ROASTER C od spoločnosti BIOKAN je uzatvorený grily vhodný najmä na hydinu, ale aj na iné kusy mäsa. Má 6 rotačných Rotačné grily, ELBA - ELANGRILL do 7 - 21 dní Rotačné grily, ELBA - ELANGRILL Plynové a elektrické rotačné grily ELBA od spoločnosti ELANGRILL s vertikálnou rotáciou roštov: ideálne pre malú a strednú produkciu. Tieto grily sú Tradičné elektrické rotačné grily, OLYMPIA - ROTISOL TOP PRODUKT na objednávku Tradičné elektrické rotačné grily, OLYMPIA - ROTISOL Tradičné elektrické planetárne grily OLYMPIA od známej francúzskej spoločnosti ROTISOL sú používané v reštauráciách s michelinskou hviezdou po celom svete Plynové rotačné grily, PERFORMANCE - ROTISOL do 21 dní Plynové rotačné grily, PERFORMANCE - ROTISOL Plynové rotačné grily PERFORMANCE od známej francúzskej spoločnosti ROTISOL boli navrhnuté na objemové grilovanie s vysokým výkonom, rýchlosťou a kvalitou.