Tradičné elektrické rotačné grily, OLYMPIA - ROTISOL

Tradičné elektrické rotačné grily OLYMPIA od známej francúzskej spoločnosti ROTISOL sú používané v reštauráciách s michelinskou hviezdou po celom svete a stanú sa atraktívnym exponátom vašej reštaurácie a kuchyni. Nová elektrická verzia tradičného grilu OLYMPIA navrhnutá na uspokojenie potrieb zákazníkov a na ponúknutie alternatívy do prevádzok, kde nie je možné pracovať s otvoreným ohňom.

Ražne sú poháňané elegantným systémom reťazí a kladiek, ktoré ich otáčajú 2 ½-krát za minútu, čo zaisťuje dokonale upečené, samopodlievané ryby, zeleninu, hydinu a rôzne druhy mäsa.

Zariadenie je dostupné v základnej nerezovej verzii s leštenou povrchovou úpravou (OiE) a v "Deluxe" verzii s farebným prevedením a chrómovou / mosadznou povrchovou úpravou detailov (OLE).

Technické detaily:

• vystužené vyhrievacie telesá s držiakmi z nerezovej ocele
• odnímateľné panely na uľahčenie čistenia
• manuálne ovládanie 
• stredná odkvapkávacia konzola umožňuje oddelenie produktov,
  čo zabraňuje miešaniu chutí
• tvrdené sklenené predné a bočné dvierka
• samostatný motor na každý ražeň
• vertikálny rotačný systém s predinštalovaným systémom na horizontálne grilovanie
• spodná odkvapkávacia nádrž s odtokom
• výkonné halogénové osvetlenie
• decoratívna ochranná vrchná časť
• dodávané so základnými ražňami
• ľahko dostupné tlačidlo núdzového vypnutia

 

Na požiadanie:

• farebné prevedenie a chrómová / mosadzná povrchová úprava
• rôzne typy ražňov podľa požadovaného použitia
• rôzne typy podstavcov s kolieskami
• dekoratívne vrchné časti

Katalóg - Olympia

Produktový list
975.2 OLE/OiE